烟草种类及区别

  • 时间:
  • 编辑:rlJqiwUC
  • 来源:濮阳新闻

  可选中1个或多个下面的枢纽词,寻找闭联原料。也可直接点“寻找原料”寻找统统题目。

  烟叶收采回来后,需遵照其特点及管束古板,举办分歧式样的炮造。宗旨是去除烟叶的性命力(“去青”)及多余的水分,有利生存;并使其发轫糖化、熟成,为厥后繁杂的管束圭表做好盘算。

  经此法管束的烟草,最为醇和。烟叶起首正在盛开的农棚中天然风干,然后置于大型麻袋中举办发酵。发酵管束,使烟草的化学成份发作蜕化,风韵变得更轻柔,并低落其尼古丁的含量。

  烟叶固定正在一个个环上,挂正在农棚的墙壁,使用日光和天然风,干燥熟成。简直悉数的东方烟草(Oriental Tobaccos),都是用此法举办管束。

  烟叶收成后,登时置于密闭的农棚中,使用热风管加热发作的热风对流,使烟叶干燥。因为干燥历程神速,烟叶形成黄色。此法常用于管束调配烟草。

  经此法管束的烟草,最为芳香。烟叶挂正在明火之上,通过生起的浓烟,把烟叶熏熟,并使烟草带有一股怪异的“烟”风韵。该管束法,时兴于美国、意大利、波兰、坦桑尼亚、津巴布韦以及马拉维等产区。其它,拉塔基亚烟草(Latakia)也是操纵该伎俩管束熟成的。

  烟草(烟叶)可按质料(Quality)及类属(Leaf Type)分类。

  共分 5 级。划分为精选级(Choice),优级(Fine),良级(Good),尚可级(Fair)和劣级(Low)。评定目标是烟草的均质性(Uniformity),质地(Texture),熟度(Age),油分(Oil),强度(Body),色泽(Coloring)等。这种审定伎俩和咖啡的相好似。但看待通俗烟斗客来说,这种分类伎俩并不常用。

  世上约有 40 种分歧品种的烟草。其表观及风韵的分别是如斯之大,但本来系出同源:Nicotiana Tabacum。分歧品种烟草之间的分歧,是其适宜宇宙各地产区分歧的天气、泥土条目,以及分歧的加工式样等成分发作的结果。记住这些分歧成份烟草的(英文)名字,并充了解析其特点,对选购烟草及抬高“烟斗教养”,都帮帮甚大:

  维珍尼亚(Virginia)是美国(美洲)早期的经济作物之一。引种自中美洲,最初种植于北美占士镇殖民区(Jamestown Colony),收成后,特意出口到英国。早期的北美殖民地得以存正在和起色,Virginia 起到要紧的史乘效力。固然以美国的一个州名定名,Virginia 早已活着界各地引各种植(中国事出口大国之一)。最优质的 Virginia,产自美国维珍尼亚州(Virginia),佐治亚州(Georgia),南、北卡罗来纳州(North and South Carolina)。普通用热风管管束法(Flue - Cured)加工熟成,保存了其色泽(亮黄,橘橙或赤色),同时,其圆滑性及微妙的甜和风韵,也得以生存下来。

  Virginia 是悉数基烟中,最醇和(Mild),也是自然糖分(Sugar Content)含量最高的烟草。它像不少琼浆佳酿相似,会随年月而老熟、陈年,变动(改革)风韵(请参阅更多闭于烟草的陈年)。由于燃烧质料好,容易点燃,以是简直用于悉数调配(Mixture),并通常行动主料操纵:无论是英式调配(English Mixture),或者是调味烟(Aromatics),Virginia 烟叶都是要紧的配方;因为其怪异的微妙性和庞大性,纯粹的 Virginia,也自成一派,为很多有体会的烟斗客所青睐。适度操纵,Virginia 可能带出一种高雅的甜味。但行动普通的烟斗丝,则不宜过多操纵,因其燃烧速率较疾,普通人不易独揽。值得一提的是,Virginia 也是香烟的主料。

  通过紧压成饼状,天然熟成的旧维珍尼亚(Matured Virginia),是 Virginia 的上品,拥有清新的口感及微妙无比的甜味、果香味,令人齿颊留香。香郁之余,又令人有愉悦之感,有点像稀墨西哥酱(Salsa)的滋味。刚点燃时,味道劈头溢出,一连燃点,风韵越来越芳香,成弧线状起色。